Hol együnk Kuala Lumpurban, Malajzia

Posted on

Hol együnk Kuala Lumpurban, Malajzia

Kitalálni ahol enni Kuala Lumpur egy szórakoztató probléma van. Malajzia fővárosában egy kulináris forgat számos kultúrában, minden büszkén mutatják be a legjobb konyha egyedi, emlékezetes módon. Mellett számos helyi specialitást, talál éttermekben étel minden részéből a világ.

Légy merész feledkezzünk meg a hangulatot. A legjobb helyen enni Kuala Lumpur megvan a prioritások érdekében. Keresse a párás, back-alley tészta bolt, ahol az élelmiszer volt a hangsúly generációk. Tudod te vagy a megfelelő helyen, ha látod műanyag székek és cement padló is fröccsent a legújabb őrület. Swinging fluoreszkáló fények fölött? Tökéletes!

Jalan Alor

A leghíresebb helyen enni Kuala Lumpur Jalan Alor, egy csendes kis utcácskában, hogy párhuzamot Jalan Bukit Bintang legforgalmasabb része a városban.

Van egy nehéz összpontosítani tenger gyümölcsei Jalan Alor, de akkor is talál bőven thai és kínai ételeket. A több választási lehet nyomasztó, de ha keres egy finom, emlékezetes élményt, próbálja ki a grillezett rája. Ha kell valami édes, Sangkaya a kókusz jégkrém mindig a hit a desszert.

Jalan Alor is a jelenetet. Hála az utcán népszerűsége (és több mint egy pár televíziós megjelenések), a terület kap meglehetősen kaotikus este. Menü hadonászó alkalmazottak, koldusok és utcazenészek versengenek a figyelmet.

Kopitiams

Nem látogatása Kuala Lumpur teljes anélkül megnézni néhány kopitiams.

Kopi segítségével a „kávé” maláj és Tiam eszközök „üzlet” a Hokkien. Mélyen gyökerezik a helyi kultúra, ezek kávézókban különösen kényelmes várja ki Kuala Lumpur számos délután zivatarok. Az emberek gyűlnek össze, és időzzön kopitiams korty italt, pletyka, karóra sport és újságot olvas. Akkor is talál olcsón helyi ételek és egyszerű kínai ételeket, hogy együtt haladjon a sor tea és kávé lehetőségeket.

Ha tetszik a kávé, fekete, vegye figyelembe, hogy elég sok minden az italok erősen édesített. Egyesek legalább 50 százalékát a sűrített tej. Ahhoz, hogy a fekete tea vagy kávé, add kosong (a maláj szó „nulla”), hogy a végén a végzés a tej- és cukormentes italt.

Egy „előkelő” kopitiam élmény, próbáld Merchant Lane Jalan Petaling. Ott gyakran várakozás előtt nyit 11:30

mamak Stalls

Mamak egy idő Malajziaiak akik tamil muzulmánok. Mint kopitiams, Mamak standokon szólnak cukorral nehéz italokat és olcsó helyi kezeli. A tamil muzulmánok, akik futtatni őket elkészíteni az ételt halal. Menü választás eltérnek kopitiams: Mee goreng (sült tészta) gyakori, mint a roti (vékony, rugalmas kenyér), chapati és nasi Kandar curry-alapú ételek. Teh tarik (húzott tea) egy másik különlegessége az ilyen típusú helyek; Ha szerencséd van, kapsz nézni a tea szakszerűen öntjük át a levegőt, hogy adjunk hab.

Míg néhány Mamak standokon valóban vannak az összeomlás szélén, mások burjánzó helyeken, ahol hipsters megy a vita és a diákok összegyűlnek tanulmány. Függetlenül attól, hogy melyiket választja, megtalálja Mamak standokon és éttermek mindenütt Kuala Lumpurban. Sokan vannak nyitva a nap 24 órájában, így a jeladó fáradt taxisok.

Nasi Campur Éttermek

A sok nasi campur (ejtsd: „nah-see Cham-kaki-er”) éttermek megtalálod szinte minden utcán az alapértelmezett sok helyiek Kuala Lumpurban. A legjobb eredmény vonzódik felé a legforgalmasabb helyeken.

Nasi campur szó szerint azt jelenti: „vegyes rizs.” Lemezeket általában kezdődik egy púpozott halom fehér rizs (lehet kérni egy fél adag, vagy sem, ha szénhidrátot nem a barátja). Egy kijelző főtt húsok, tenger gyümölcsei, és zöldséget, akkor majd válassza ki, mit szeretne tenni a tetején a rizs. Egyes részek kicsik, de lehet hozzá, amennyit csak szeretne.

Az egyetlen hátránya, hogy az árak nem jelenik meg, és akkor kell fizetnie ennek megfelelően, amit szed. Miután egyre az ételt, hogy valaki a személyzet szó szerint szemmel a lemezt, és töltsük fel az ára úgy gondolják, korrekt. Ezen a ponton, akkor köteles megfizetni, amit kérnek. Szerencsére nasi campur jellemzően olcsón enni, és étkezés árak rendszerint kiderül, hogy a vártnál alacsonyabb. Néha azonban a turisták nem kap többet fizetnek. A „gazdaság rizs” stand előtt Tang Város Food Court Chinatown egyik ilyen hely a híres erre.

Nasi Kandar Éttermek

A nasi Kandar éttermek egész Kuala Lumpur működnek nagyjából ugyanúgy, mint nasi campur evő, de egy indiai muzulmán befolyás.

Nasi Kandar gondolják, hogy eredetileg az Penang, Malajzia sziget híres élelmiszer jelenetet. Akkor kezdjük egy tányér fehér rizs (naan alternatívája lehet néhány helyen) kiválasztása előtt, hogy mit lehet tenni a tetejére. Nem fogsz találni sertés kínálatát nasi Kandar éttermek. Fish, birka-, és a marhahús általában elérhető. A sokféle hús gyakran jönnek zsíros, fűszeres curry-ask első, ha nem tetszik, fűszeres ételeket.

Mint nasi campur, élelmiszer előállítása jellemzően egyszer, majd fel egész nap kissé meleg. A legjobb minőségű, előkerülnek korábban a nap, amikor nem került ül ki, mint hosszú. Evő általában a cél a különböző napszakokban csúcs rohanás és kihozza friss ételeket kell.

Little India / A téglagyár

Vegyük a egysínű Little India a legjobb indiai ételt Kuala Lumpurban. Valamint rengeteg nasi Kandar éttermek, megtalálja a dél-indiai és a „banán levél” curry ház. Ahogy a neve is mutatja, a rizs szolgálnak neked egy banánt levél, különböző curry és Daal doled körül. Egyes helyeken all-you-can-eat, és a személyzet rendszeresen jön körül, hogy egy másik kanál, amit akarsz.

Ha úgy dönt, hogy enni nélkül evőeszköz mint a helyiek, az alábbi néhány alapvető etikett. Mossuk ki előtt és után a mosogató közepén az étteremben. Azok fém tál vizet az asztalra vannak mosására ujjaival az étkezés alatt. Evés közben, próbálja ki csak a jobb kezét. Evés a bal oldali rossz formában.

kínai negyed

Sit-down tengeri éttermek, hogy dim sum és a tészta szekerek, akkor rengeteg csábító helyek próbálni kínai maláj ételek Chinatown KL.

Ha kapsz egy széket egyáltalán, akkor valószínűleg műanyagból. Koon Kee Wan Tan Mee az egyik ilyen nem-fodor létrehozását, amely már szolgálatot won ton mee tészta, egy helyi specialitás, évtizedek óta. Ha az étel olyan jó, akkor előfordulhat, hogy elfelejti, hogy a szék csak három lába.

Vagy nézd meg a Tang Város Food Court, ahol a helyi tészta több mint megváltani a piszkos környezetben. Rendeljen egy csésze zöld tea a teljes élményt. Azt is találni turista-orientált tészta standokon és claypot cookeries Jalan Sultan. Még a helyi lakosok oltalmaz néhány; Nam Heong egy népszerű ebéd és a stop étkezési helyi „csirke rizzsel”.

A Bukit Bintang Area

Jalan Alor kap sok figyelmet éhes ember a Bukit Bintang területen, de van még egy nagy sűrűségű csábító éttermek között azokat a dolgokat, látni és csinálni.

Között számtalan lehetőséget képviseli, akkor lásd iráni, pakisztáni, marokkói, és sok más típusú konyha nem könnyen talált otthon. „Steamboat” hotpot és más szakács magad helyeken a norma itt.

Ha meg kell, hogy legyen szíves mindenki egy csoportban, nagy bevásárlóközpontok mentén Bukit Bintang gyakran minőségi élelmiszer bíróság. A családtagok lehet próbálni, hogy mit akarnak, és akkor is mindenki ül össze. A burjánzó Food Köztársaság alján Pavilion, egy előkelő bevásárlóközpont, egy népszerű választás. A Hutong Food Court alatt Lot 10 egy másik nagyszerű lehetőség.