Kínai étkezési szokásokhoz: Hogyan kell enni a pálcika

Posted on

Nem számít, hogy hol történik, hogy élvezi az ázsiai étel a világon, tudta, hogyan kell enni pálcikával rendesen jól jön.

Miután egy kis tudás pálcika etikett és udvarias étkezési szokások hosszan lehetne, ha élvezi a lakomát vagy csoport étkezés Ázsiában.

Akkor hamar rádöbbennek – nincs ok a pánikra, vagy szenved a kínos, hogy az egyetlen, az asztalnál, hogy kér egy villát!

Legjobb tippek

Ne ijedjen meg a botok! A mechanika segítségével pálcika a helyes utat egyszerűek ez csak egy kérdés, gyakorló, amíg nem válik ügyes.

Ha egyszer kap a nyitjára étkezési pálcika, akkor találja magát várjuk a következő lehetőséget, hogy javítsa.

Használata pálcika kellemesen kényszerít bennünket, hogy lassítson, válasszon szándékos harap, és végül étkezhet egy kicsit több, mint volt már csak „lapátolt” azt kanállal vagy villával! Evés pálcika lehet lassabb, egészségesebb, szem előtt tartva módja, hogy élvezze az étkezés.

A legfontosabb, hogy együtt eszik a pálcika egyszerűen mozgatni csak a felső chopstick. Az alsó rúd álló helyzetben van az ujjai, miközben a felső stick – vezérli az első két ujjak és a hüvelykujj – átkerül a csipet falat ételt. Tartsa a felső bot sokkal ugyanúgy tartana egy tollat vagy ceruzát.

Evés Tankcsapda Food

A rizs és a pálcika tűnik eltérés. Használata pálcika bizonyos ételeket eszik néha úgy tűnik, kényelmetlen és nem praktikus, de vannak udvarias megoldásokat. A kanál alakú kanál néha kísérő ételek, amelyek nehéz élvezni a pálcika.

  • Hacsak rizst készítünk ragacsos elég, eszik meg pálcika unalmas. Ázsiában, ez rendben van, hogy szüntesse meg az edényt, hogy szembe szint és tolja a rizs a szájába. Eszik, mint ez elfogadható Ázsiában – kivéve Koreában. Ők inkább, hogy tálak marad az asztalon. Pálcika lehet együtt használni a lapát rizst a tányéron.
  • Slurping leves és tészta – szándékos zajok is – elfogadható egész Ázsiában. Azt is inni közvetlenül a tál leves nélkül kanállal.
  • Használd a pálcika szétszakítani nagy mennyiségű étel. Ne felnyársal egy nagy falat ételt, mert így, hogy szüntesse meg a szájához. Felnyársalta étel nem jó etikett.
  • Ha nem szolgálja edények állnak rendelkezésre egy közös vagy családi stílusú étkezés, viszont a pálcika körül kell használni a tiszta ér véget, amikor át az élelmiszer-kommunális ételeket rá a saját lemez. Általában nem kell aggódni ezt.
  • Kínában, a nagy darab, hogy az élelmiszer nem bontható szét (például egy sült csirkecomb) meg kell szüntetni a végén a pálcika és harapdálta; ne használja a kezét az élelmiszer, amikor csak lehetséges. Van azonban néhány kivétel. Evés jobb kézzel normális Indonézia, Malajzia, India, és néhány országban.

Tipp: kivételével sashimi , a legtöbb fajta sushi – különösen nigiri – megeszik az ujjak helyett pálcika. Csak pálcika, amikor eszik szelet nyers hal.

alapvető Etikett

Most, hogy sikeresen tudja hozni ételt a tányéron a száj segítségével pálcika, néhány alapvető etikett fogja Önt jön az egész, mint egy teljes kezdő, vagy ami még rosszabb, bevételt hozó valaki az asztalnál.

1. szabály: Ne feledje, hogy pálcika evőeszközt,  ugyanaz, mint a kanalak, kések, villák és. Te soha nem dobolni az asztalon két kanál, pont valaki egy villával, vagy szúrt egy kést függőlegesen egy steak!

Mit nem tenni

  • Ne dörzsölje pálcika együtt távolítsa el szilánkok vagy fából készült szálakat.
  • Ne nyomd meg a pálcika együtt a levegőben gyakorlat vagy egy tál make zajok.
  • Ne hagyja pálcika áll egy tálba függőlegesen ez jelképezi a halál sok ázsiai kultúrákban.
  • Ne fogja pálcika kezedben mind az öt ujj köré úgy, mint egy fegyver.
  • Ne használja pálcika gesztus, miközben beszél, vagy rámutatni az emberek vagy az ételeket. Az egyik leggyakoribb hiba az, hogy a pálcika pont egy adott étel kéred vagy ajánló. Nem számít, milyen finom egy étel, gesztikulált pálcika miközben nyögve egy falat ételt komoly baklövést .
  • Ne adja át az élelmiszer embereket a pálcika – ezzel hasonlít a gyakorlatban a tompított elhamvasztották csontok közötti szeretteit temetéseken. Lehet tényleg tönkre valakinek a vacsora megidézésével szomorú emlékeket! Ehelyett tegye a ételdarab kíván részesedést közvetlenül a másik személy lemez.
  • Ne szívja szósz ki a végét a pálcika. Ez a szabály különösen vonatkozik használata esetén eldobható pálcika, amelyek már fehérített.

Tippek Advanced Etikett

Mint mindig, amikor utazik Ázsiában, a helyiek megérteni, hogy nem lehet tudni, minden kulturális kikötéssel. Akkor általában megbocsátható hibákat, hacsak nem igazán okoz veszteséget arcát.

Nézd meg, mit csinálnak a többiek, és kövesse az ólom, különösen a hivatalos bankettek, amikor meglátogatja valaki otthon Ázsiában.

  • Amikor szünetet, helyezze el a pálcikákat egy rendezett módon a jogot a tányéron, lehetőleg a tippeket a biztosított többit. Próbálj meg nem pont őket bárkinek az azonnali irányba. Vigyázz: Putting pálcika tetején a tálba vagy lemez jelzi, hogy kész van , és a személyzet is habverővel el!
  • Különösen, amikor eszik Japánban, hogy a vének vagy magas rangú tagja az asztalnál, hogy szüntesse meg a pálcika először.
  • Ne vedd át észrevehetően ételeket az egyes összetevők, amelyeket adott esetben a kedvenc. Ez akkor érvényes, ha a kommunális mártjuk tálat vagy amikor eszik a saját lemez. Csak enni és élvezni!
  • Hogy ne menjen át a pálcika egy „X” – ez jelképezi a halál egyes kultúrákban. Mindig tartsa őket tartott evési vagy rendezett, egymás mellett, közvetlenül a tányéron. Tedd le a pálcika várva a következő étel, vagy nem eszik.
  • Végén az étkezés, helyezzen eldobható pálcika vissza a papírt csomagolásában, és hagyja, hogy a megfelelő a lemez.
  • Koreaiak használni kanál enni levesek és néha rizs. Mindig tegye a pálcikákat a jobb oldalon a kanál, amikor az asztalon nyugszik; A fordított kelt emlékmű vacsorák elhunyt szeretteiket.

Egy egyszerű ökölszabály pálcika etikett egyszerűen kezelni őket úgy, mint egy villával és késsel. Bár több móka, esznek edények; nem csinál semmit velük, amit általában nem csinálni egy villával (pl dobolni, forgat, pont, stb …)

Melyik pálcika a legjobb?

Fa pálcika kevésbé csúszós kezdők, mint a műanyag vagy fém változat, így valamivel könnyebb kezelni. De van egy probléma harapós e fa pálca eltekintve minden étkezés: A kereslet az eldobható pálcika messze felülmúlja a képességét, hogy őket a fahulladék.

Ne tévesszen meg az egyszerűség vagy kis méret – nem minden eldobható pálcika készült maradék fa. Becslések szerint 20 millió érett fákat bejelentkezett minden évben csak a kínálat Kína több milliárd eldobható pálcika. Ez a szám nem tartalmazza a világ többi része!

Mi a rosszabb, sok eldobható pálcika készülnek mérgező vegyi anyagok (ipari fehérítők, hogy azok elég), ami oldódik ki az élelmiszerekbe.

Műanyag és fém pálcika, habár egy kicsit csúszós használat után, sokkal jobb választás utazáshoz felelősségteljesebb.